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Association des québécois(es) en Suisse

PRÉPARATION 20 Min

CUISSON 60 Min

Ingrédients

1 lb porc haché

1 tasse pain sec

1 oignon râpé

2 gousses d’ail

Sel

Poivre

Clous de girofle moulu

Cannelle ou Sauge au goût

1 tasse lait

Instructions

1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole.

2. Mijoter une heure en brassant très souvent.

3. Laisser tiédir et verser dans un plat.

Service

À servir sur des biscottes ou du pain.

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